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Die syrische Küche ist vielfältig, raffiniert und pikant und gilt für viele als eine der besten im arabischen Raum. Hauptzutaten sind Weizen, Kichererbsen, Oliven, Tomaten, Granatäpfel, Datteln und Feigen. Aromatische ...
Die Bauweise des 300 Jahre alten Oderteichs im Harz ist bis heute eine geniale Meisterleistung der Oberharzer Bergleute. Die historische Talsperre, die nahe dem Braunlager Stadtteil St. Andreasberg liegt, staut das Wasser der Oder auf. Da der Damm ...
Ob Asanas, Kriyas oder Yama: Wer das erste Mal in die Welt des Yoga eintaucht, lernt eine Reihe ungewöhnlicher Begriffe kennen. Ganz anders die Grundausstattung für Yoga-Einsteiger, die klingt für unsere Ohren ganz einfach. ...
Mit der Übergabe ihrer Zertifikate im Rahmen einer kleinen Feierstunde im Clubraum der IHK endet kürzlich für 15 neue Gästeführerinnen und Gästeführer ihre Ausbildung. Der letzte Lehrgang, der gemeinsam von der ...
Die erste Frau an der Spitze einer mathematischen Fachgesellschaft in Deutschland: Diese Hervorhebung kommentiert Professor Faßbender lakonisch. »Das bemerken relativ viele, aber ich finde es gar nicht so bemerkenswert. Frauen ...

Thema

Hotel Café-Restaurant Steffens: gekocht wird deutsch
 
Chefbüro: Tristan Niewisch
 
Der philosophische Schatz: Thomas Morus
 
Wendt: »Wir wollten ein Restaurant und keine Kantine«
 

Aktuelles

Das ­Sultana: raffiniert und pikant
Die syrische Küche ist vielfältig, raffiniert und pikant und gilt für viele als eine der besten im arabischen Raum. Hauptzutaten sind Weizen, Kichererbsen, Oliven, Tomaten, ...
Bild des Monats September
Die Bauweise des 300 Jahre alten Oderteichs im Harz ist bis heute eine geniale Meisterleistung der Oberharzer Bergleute. Die historische Talsperre, die nahe dem Braunlager ...
Die große Welt des Yoga im ­Braunschweiger Magniviertel
Ob Asanas, Kriyas oder Yama: Wer das erste Mal in die Welt des Yoga eintaucht, lernt eine Reihe ungewöhnlicher Begriffe kennen. Ganz anders die Grundausstattung ...
Assessment-Center-Training bei Auerswald: »An der Uni erlebt man so etwas nie«
Das Urteil der drei Studentinnen der TU Braunschweig war eindeutig: »Das erlebt man an der Uni nie«, sagen sie. Alle drei nahmen am 24. Juni an ...
Eben noch ­Frührentner, jetzt von Headhuntern gejagt
Warum Autisten als IT-Experten so begehrt sind Ein angeborenes Qualitätsbewusstsein mit tiefer Detailgenauigkeit und großer Leidenschaft für alle Themen der IT, gepaart mit enormer Ausdauer und ...
In Braunschweig daheim, in der Welt zuhause
Reisen. Schon das Kennenlernen stand unter diesem Zeichen: York Schlüter, Inhaber der Agentur Eventives, wuchs in Braunschweig auf, Anne Schlüter in Wolfenbüttel. Keine weltbewegenden Entfernungen, ...

Im Fokus

 
Einspruch!: EEG 2017 – Die Wende der Energiewende?
 
Unternehmen + Profile: »Manager sehen häufig nur die Symptome, selten die Ursachen der Probleme«
 
Standpunkt: Brexit Update: Wo stehen wir? Wo geht die Reise hin?

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