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Mittwoch, 15 Mai 2013 00:00

Warum Salz in Nahrungsmitteln gefährlicher ist als Zucker

Aus einer neuen Studie der US-Universität Harvard geht hervor, dass in den USA jeder 10. Todesfall mit übermäßigem Salzkonsum zusammenhängt. Um einen Bluthochdruck und als Folge davon Herz­infarkt und Schlaganfall vorzubeugen, sollten Erwachsene laut Gesundheits­organisation (WHO) täglich höchstens fünf Gramm…
Donnerstag, 25 April 2013 00:00

Ein verführerisches Angebot: viel Erfolg mit wenig Aufwand

»Ich muss was tun, ich baue ab.« Dieses Gefühl kennt fast jeder. Das Fitnessstudio wird gebucht, hochmotiviert geht man drei Mal die Woche mindestens 45 Minuten trainieren – und merkt: Das ist schon rein zeitlich nicht durchzuhalten. Macht man aber…
Samstag, 30 März 2013 00:00

»Warum leben Sie eigentlich vegan, Herr Siebel?«

Was haben die frühere Weltrang-Tennisspielerin Martina Navratilova, der ehemalige amerikanische Präsident Bill Clinton, die deutsche Sängerin Nena und der stärkste Mann Deutschlands, Patrick Baboumian, gemeinsam? Sie alle eint, dass sie kein Fleisch und keine tierischen Lebensmittel konsumieren, sie leben vegan.…
Montag, 11 Februar 2013 00:00

Fitness ist inzwischen die mitgliederstärkste Sportart

Regelmäßig zum Jahresbeginn gibt es einen Run auf Fitnessstudios. Die Neujahrsvorsätze und der kommende Frühling motivieren viele, Work-out-Kurse zu belegen oder an Geräten zu ­trainieren. Eine zweite, kleinere Einstiegswelle folgt dann im Mai und Juni, vor dem Urlaub. Erstaunliche Entwicklung:…
Freitag, 04 Januar 2013 12:40

»Der Mensch hat 650 Muskeln, die bewegt werden wollen«

Der Mensch hat rund 650 Muskeln. Die müssen regelmäßig bewegt und beansprucht werden, damit er gesundheitlich fit und körperlich leistungsfähig bleibt. Wer nichts tut, der verliert an Muskelkraft, belastet die Gelenke, Knochen und Sehnen stärker, riskiert Schmerzen im Rücken, am…
Freitag, 04 Januar 2013 12:32

»Mein größter Vorwurf an die ­etablierte Medizin«

Ist der Blutdruck zu hoch, dann gibt es Tabletten. Die natürlichen Blutdrucksenker wie abnehmen, weniger Salz essen und mehr Bewegung werden nur selten angesprochen. Ist der Blutzucker zu hoch? Kein Problem. Hier kann man ja Insulin spritzen. Keine Kohlenhydrate essen…