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Montag, 09 Februar 2015 00:00

Haucke: »Gute Erfahrungen mit ­Franchise«

Der Fitness-Boom in Deutschland hält an. Immer mehr Bundesbürger gehen regelmäßig in ein Fitnessstudio, um Sport zu treiben. Inzwischen gibt es mehr als 7000 Studios, die rund 8,5 Millionen Mitglieder haben – Tendenz steigend. Die Zahl hat sich in zehn Jahren…
Dienstag, 30 Dezember 2014 00:00

Das Treccino: Viel mehr als die gute Tasse Kaffee

Am Anfang war die mobile Kaffeebar – die Ape. Mit diesem Kleintransporter aus dem Hause Piaggio, quasi eine Vespa mit Ladefläche und drei Rädern, startete Monika Steinig vor sechs Jahren in die Selbstständigkeit. Seit wenigen Monaten gibt’s ihre Kaffeespezialitäten auch drinnen…
Freitag, 28 November 2014 00:00

Kreativrausch: Wie Unternehmen Facebook & Co. für sich nutzen können

Was kommt dabei heraus, wenn zwei junge Menschen von klein auf mit digitalen Technologien aufgewachsen sind und sich beruflich zu Social-Media-Experten entwickeln? Wenn sie sich über den Weg laufen, sich gegenseitig schätzen lernen und schließlich einen wichtigen Entschluss ­fassen – nämlich…
Dienstag, 11 November 2014 00:00

Karsten Nickel: Vom Angestellten zum Mitinhaber von Klawiter

Eine Unternehmensnachfolge will gut vorbereitet sein – das ist ein Gesetz, das Karsten Nickel beherzigt hat. Drei Jahre lagen zwischen dem Tag, an dem er als Nachfolger des Peiner Fachgeschäfts Klawiter auserkoren wurde, und dem, als unter den Augen des…
Freitag, 17 Oktober 2014 00:00

Kochschule Braunschweig: Die Kunst, ein guter Gastgeber zu sein

Braunschweig – Sylt – St. Moritz – Hamburg – Braunschweig: Das ist eine ziemlich beeindruckende Route, die Alexander Fasanya in den vergangenen Jahren für sich entdeckt hat, damit er das werden konnte, was er heute ist: ein richtig guter Koch. Dass Braunschweig nicht nur Start,…
Mittwoch, 10 September 2014 00:00

Busenfreundin mag’s groß, bunt und sexy

Die Suche nach dem richtigen Namen für das eigene Unternehmen ist eine knifflige Angelegenheit. Dass der Laden von Fatma Abbid heute so heißt, wie er heißt, hat mehrere Gründe. Der Name ist recht witzig und bleibt hängen; weswegen ihn all…